Εορταστικό Menu 3
Menu
– Blinic
Με κρέμα τυριού , καπνιστό σολομό και άνιθο.
– Ταρτάκι
Με μους qorqonzolas και καρύδι.
– Crostini
Με κατσικίσιο τυρί και prosciutto.
– Σούπα βελουτέ
Με κάστανο
– Σαλάτα waldorf
Με λάχανο, σελινόριζα , καρύδι, πράσινο μήλο και ρόδι.
– Σαλάτα με καπνιστό σολομό
Σε σχήμα τούρτας με 2 είδη χαβιάρι.
– Επιλεγμένα ελληνικά & διεθνή τυριά
Γραβιέρα Κρήτης – Προβολόνε – Blue Cheese – Μανούρι – Βραχάκια παρμεζάνας
Τοποθετημένα σε πλατό
Διακοσμημένα με φιλετάκια αποξηραμένων φρούτων και τριμμένα καρύδια
– Ποικιλία από διάφορα είδη ψωμιού
Λευκό – Πολύσπορο – Παπαρούνας
– Κολοκυθόπιτα
– Τάρτα
Με τοματίνια κονφί, απάκι και καραμελωμένο κρεμμύδι.
– Αρνάκι γαλλικής κοπής
Με κρούστα από φιστίκι Αιγίνης και σάλτσα κρασιού.
Συνοδεύεται με πουρέ καρότου.
– Χοιρινή πορκέτα
Με τραγανή κρούστα αρωματισμένη με φρέσκα βότανα και πατάτες baby.
– Αγριογούρουνο σιγμαγειρεμένο
Με σάλτσα από Αγιωργίτικο κρασί.
Συνοδεύεται με άγριο ρύζι.
(επιλογή ενός)
– Τάρτα με κάστανο
– Πάβλοβα
– Παραδοσιακή Βασιλόπιτα
Με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας.
Λεπτομέρειες
Η εταιρεία m+m catering services αναλαμβάνει catering εκδηλώσεων στο νομό Αττικής.
Το κόστος της εκδήλωσης με το παραπάνω μενού ανέρχεται στα 480€ + ΦΠΑ για 8 άτομα.
Στην τιμή περιλαμβάνονται:
- Ισοθερμικά μεταφοράς φαγητών
- Μπαιν μαρί
- Λαβίδες σερβιρίσματος
- Μεταφορικά
- Πιατέλες
H τιμή μπορεί να αναπροσαρμοστεί χωρίς προειδοποίηση.
Ραντεβού – κρατήσεις – επικοινωνία: 2104620821-6932258454