Καθιστή εκδήλωση στο χώρο σας

(Κατά την υποδοχή προσφέρεται στους καλεσμένους σας)

– Sangria
Με φρέσκα φρούτα
– Λεμονάδα
Σπιτική λεμονάδα με φύλλα δυόσμου
– Καναπεδάκια
Με πολύχρωμα τοματίνια και κρέμα τυριών
– Sticks
Με φρέσκα λαχανικά και dip γιαουρτιού

(παρουσιάζονται στο buffet σε πορσελάνινες σαλατιέρες)

– Ελληνική σαλάτα
Με τομάτα, αγγουράκι, ελιές, κάππαρη, φέτα και χρωματιστές πιπεριές και sauce ελαιολάδου
– Ιταλική
Με ρόκα, λόλα, παρμεζάνα, cherry tomatoes και sauce βαλσάμικου
– Σαλάτα ζυμαρικών
Δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με φαρφάλες, γαλοπούλα, τυριά, πολύχρωμες πιπεριές, καλαμπόκι, αρακά και sauce

(Τοποθετημένα σε γυάλινα ατομικά βαζάκια
Διακοσμημένα με σταφύλια, ξερά σύκα, δαμάσκηνα και βερύκοκα)

– Επιλεγμένα ελληνικά & διεθνή τυριά
Γραβιέρα Κρήτης-Προβολόνε-Μετσόβου

(Τοποθετημένα σε μεγάλες καλαθούνες του φούρναρη)

– Ποικιλία από διάφορα είδη ψωμιού
Λευκό – πολύσπορο – Με παπαρουνόσπορο
– Crackers
– Κριτσίνια

– Mini Σουβλάκι Κοτόπουλο
Με σουσάμι και φρέσκο κρεμμυδάκι
– Μπιφτεκάκι
Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με σάλτσα BBQ
– Ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι με sauce madeira

(Προσφέρονται ζεστά στο buffet σε ειδικά σκεύη μπαιν-μαρί)

– Φλογέρες
Με μους τυριών και αλλαντικά
– Πατάτες
Baby πατάτες με χοντρό αλάτι και δεντρολίβανο.
– Τυροπιτάκια
Με Philadelphia
– Σπανακοτυρόπιτα
Χωριάτικη με σπανάκι και φέτα
– Ρύζι
Άγριο ρύζι στον ατμό με μυρωδικά

(Παρασκευάζονται από τον chef μας παρουσία των καλεσμένων σας)

– Πέννες
Χωριάτικες Πέννες με φρέσκια τομάτα και βασιλικό

– Φρούτα εποχής
Προσφέρονται στο buffet τοποθετημένα σε πορσελάνινες πιατέλες διακοσμημένα με αποξηραμένα φρούτα και σύκα
– Λουκουμάδες
Με καρύδια και μέλι

(Served & Bar)

– Λευκός και ερυθρός οίνος
Οινοποιείο Λαζαρίδη
– Αναψυκτικά
Fanta, Sprite, Coca-Cola, & light & zero, Soda, Tonic
– Μπύρες
– Εμφιαλωμένο Νερό