Skip to content Skip to footer

Το M+M Catering ετοίμασε για εσάς 3 χρυσούς κανόνες για το τι να αποφύγετε και πώς να σχεδιάσετε το μενού στην επόμενη εκδήλωσή σας.

Είναι γνωστό πως το πλήρες και γευστικό μενού, σε συνδυασμό με την κατάλληλη επιλογή χώρου διεξαγωγής της εκδήλωσης, είναι αυτά που θα δημιουργήσουν τις εντυπώσεις των καλεσμένων σας στη δεξίωσής σας, οπότε θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στην επιλογή και οριστικοποίηση του menu. Ας δούμε λοιπόν τους κανόνες:

  • Μην σκέφτεστε μόνο τι αρέσει σε εσάς

    Μπορεί εσείς να είστε φανατικός λάτρης του κρέατος, αυτό ωστόσο δεν ισχύει για τους φίλους και συγγενείς σας. Πρέπει να φροντίσετε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας μια πλούσια ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένου και χορτοφαγικού μενου για όσους δεν τρώνε κρέας. Επίσης ρωτήστε για τυχόν αλλεργίες καλεσμένων για να γλυτώσετε τυχόν δυσάρεστα. 

  • Αποφύγετε τα περίεργα ή εξωτικά πιάτα

    Δεν είναι όλοι οι άνθρωποι οπαδοί της εθνικής κουζίνας. Σούσι, καυτερά μεξικανικά φαγητά καθώς και άλλα περίεργα πιάτα από ξένες κουζίνες δεν είναι οι προτεινόμενες επιλογές για ένα μενού- εκτός φυσικά άμα είστε σίγουροι πως όλοι οι καλεσμένοι σας δεν έχουν πρόβλημα. Σε κάθε περίπτωση, σας συμβουλεύουμε να κρατήσετε τα πράγματα απλά και να σερβίρετε εύκολα και σίγουρα παραδοσιακά πιάτα -τουλάχιστον για αρχή. Από εκεί και πέρα μπορείτε να πειραματιστείτε με 1-2 πιο εξωτικά πιάτα, ώστε να δώσετε στο μενού και την προσωπική σας πινελιά. 

  • Καλύψτε γεύσεις από όλη τη διατροφική αλυσίδα

    Η αίσθηση της ποικιλίας και της γεύσης μπορεί να επιτευχθεί μέσα από μία απλή τεχνική. Συνδυάστε στο μενού σας πιάτα και γεύσεις που καλύπτουν όλα τα επίπεδα της διατροφικής πυραμίδας, καλύπτοντας όλα τα φάσματα γεύσεων και γούστων. Προσφέρετε τόσο πιάτα πλούσια σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, με ενδιαφέρουσες παραλλαγές στις συνοδευόμενες σως. Παντρέψτε φρούτα, λαχανικά και όσπρια ως συνοδευτικά αλλά και ως κυρίρχα στοιχεία στις σαλάτες, για να τονίσετε τις υγιείς πτυχές του μενού σας. 

Η επιλογή του μενού μπορεί να γίνει πολύ εύκολη υπόθεση χωρίς να δαπανήσετε κόπο και χρόνο. Ζητήστε τη συμβουλή της εταιρείας Catering που θα αναλάβει την εκδήλωσή σας για να σας καθοδηγήσει!

Banner Espa GrEspa Banner Gr Pdf

Ζητήστε προσφορά

Ζητήστε προσφορά
Κλείσιμο