5 συμβουλές για φαγητό σε cocktail party

Ίσως αποφασίσατε να διοργανώσετε ένα πάρτι με μπουφέ και cocktails αντί για ένα παραδοσιακό όπου οι καλεσμένοι σας θα κάθονται σε τραπέζια.

To M+M Catering είναι εδώ για να σας δώσει μερικές χρήσιμες οδηγίες σχετικά με το τι πρέπει να προσέξετε στο φαγητό που θα προσφέρετε σε ένα cocktail party, προκειμένου να κερδίσετε τις εντυπώσεις.

  1. Αποφύγετε "βρώμικο" φαγητό

    Η πιο ασφαλής επιλογή για finger food είναι στεγνά σνακ που δεν αφήνουν πολλά ψίχουλα. Αν παρόλα αυτά επιθυμείτε να σερβίρετε κάποιο finger food με σάλτσα, τότε δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε κινεζικά κουτάλια ή κάποιου άλλου τύπου μικρό μπολ  σε συνδυασμό με ένα πιρούνι ή κουτάλι.

  2. Συνδυάστε ποτό και φαγητό

    Όπως και με το κρασί, έτσι και με τα cocktails, υπάρχουν σνακ τα οποία ταιριάζουν καλύτερα με κάποια συγκεκριμένα φαγητά αντί για άλλα.. Ρωτήστε μας για να σας προτείνουμε  τι ταιριάζει με τα cocktail που θα σερβίρετε.

  3. Ανακατέψτε ζεστά με κρύα πιάτα

    Η  ανάμιξη ζεστών και κρύων πιάτων προσφέρει μία ευρεία ποικιλία γεύσεων. Για παράδειγμα, μπορείτε να οργανώνετε ένα cocktail party, να βγάλετε πρώτα  κρύα καναπεδάκια και καθώς προχωράει το βράδυ να προχωρήσετε στο  ζεστό φαγητό. Ανάλογα με την τοποθεσία και το κλίμα μπορείτε να επιλέξετε να επικεντρωθείτε στο ένα περισσότερο από το άλλο.

  4. Προσφέρετε σνακ για όλα τα γούστα

    Παρόμοια και με τον σχεδιασμό του μενού, έτσι και εδώ πρέπει να λάβετε υπόψη τα γούστα όλων των καλεσμένων σας και να τους προσφέρετε διάφορα σνακ.

  5. Δώστε προσοχή στην παρουσίαση

    Η πρώτη εντύπωση είναι το παν, για αυτό τον λόγο φροντίστε τα φαγητά που θα δώσετε στους καλεσμένους σας να έχουν ταιριαστά χρώματα και η εικόνα του πιάτου να έχει καλή αισθητική.

ζητήστε μας να σας καλέσουμε

 

επικοινωνία

  2104620821
  6932258454
  Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
  2104619553
  Έβρου 44 (πεζόδρομος)
Κερατσίνι, Πειραιάς
  Ακολουθήστε μας!