Ο Σεπτέμβριος στην Ελλάδα (και γενικότερα στη Μεσόγειο) θεωρείται πολύ αγαπητός μήνας για κοινωνικές εκδηλώσεις, κυρίως γιατί ο καιρός είναι ακόμα ζεστός αλλά όχι αποπνικτικός όπως τον Ιούλιο-Αύγουστο και οι περισσότεροι έχουν επιστρέψει από διακοπές. Μερικά παραδείγματα:
1. Γάμοι
-
Ο Σεπτέμβριος είναι από τους πιο δημοφιλείς μήνες για γάμους, ειδικά τα Σαββατοκύριακα
-
Ο καλός καιρός επιτρέπει ακόμα υπαίθριες δεξιώσεις (κήπους, παραλίες, κτήματα)
-
Συμβολικά, είναι και περίοδος “νέας αρχής” με τον ερχομό του φθινοπώρου
Κομψό μπουφέ ή σερβιριστό menu
– Σαλάτες εποχής με ρόδι/καρύδι
– Κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών
– Φιλέτο ψαριού με λαδολέμονο
– Μίνι tartlets & finger food
+ Cocktail bar με signature ποτά, candy bar με γλυκά εποχής (σύκο, σταφύλι)
2. Βαπτίσεις
-
Πολύ συχνές, γιατί οι οικογένειες αποφεύγουν τη ζέστη του καλοκαιριού αλλά θέλουν ακόμα ευχάριστο κλίμα για μικρούς και μεγάλους
-
Συνδυάζονται συχνά με εξωτερικούς χώρους ή ακόμα και με θαλασσινό τοπίο
Ελαφρύς μπουφές / finger food
– Mini burgers & bao buns
– Κανταΐφι αλμυρό με τυρί
– Παστάκια & cupcakes
– Φρουτοσαλάτες σε ποτήρια
+ Dessert table με χρώματα/θέμα βάπτισης, παιδικές γωνιές με mini snacks
3. Πάρτυ / κοινωνικές συγκεντρώσεις
-
Back-to-school parties (για παιδιά/εφήβους)
-
Reunions μετά τις διακοπές
-
Ονομαστικές εορτές (Σεπτέμβριο γιορτάζουν Ανδρέας, Σοφία, Μαρία, Ευσταθία κ.ά., που συχνά συνοδεύονται από οικογενειακές ή φιλικές μαζώξεις)
Street food style / μπουφές
– Pizza bites & quesadillas
– Κεμπάπ / σουβλάκια
– Nachos με dips
– Mini cheesecakes
+ Self-service bar (cocktails/mocktails). Για παιδιά: popcorn & παγωτό bar
ή
Casual finger food & drinks
– Ταρτάκια με καπνιστό σολομό
– Ποικιλία αλλαντικών & τυριών
– Μπρουσκέτες
– Μίνι σουβλάκια λαχανικών
+ Τραπέζι με τυριά & κρασί, χαλαρό mood.
4. Πολιτιστικές εκδηλώσεις
-
Δημοτικά πανηγύρια σε αρκετές περιοχές, λόγω θρησκευτικών εορτών (π.χ. Γέννηση της Θεοτόκου 8/9, Ύψωση Τιμίου Σταυρού 14/9).
-
Συναυλίες και φεστιβάλ τέχνης, μιας και είναι ακόμα “θερινή σεζόν” αλλά με πιο ήπιο κλίμα
Παραδοσιακός μπουφές
– Κοκορέτσι / κοντοσούβλι
– Τυρόπιτες & σπανακόπιτες
– Ντολμαδάκια
– Παραδοσιακά γλυκά (λουκουμάδες, μπακλαβάς)
+ Συνοδεία με κρασί, τσίπουρο ή ρακί. Live cooking stations (π.χ. λουκουμάδες επί τόπου)
ή
Street food catering
– Hot dogs & burgers
– Wraps & tortillas
– Vegan επιλογές (falafel, hummus)
– Smoothie bar
+ Food trucks για ατμόσφαιρα “φεστιβάλ”
5. Επαγγελματικές / σχολικές εκδηλώσεις
-
Εκθέσεις
-
Εταιρικά events για έναρξη νέας σεζόν.
-
Σχολικές γιορτές/καλωσορίσματα
Finger food – εταιρικό μπουφές
– Μίνι κρουασάν με γέμιση
– Κανάπεδες & tartlets
– Sushi bites
– Mini pastries
+ Coffee station, healthy snack corner (μπάρες, ξηροί καρποί)