Menu 3
Η M+M Catering σας παρέχει τη δυνατότητα να μετατρέψετε την εταιρική κοπή της βασιλόπιτας σε δεξίωση που αντανακλά το μέγεθος και τη δυναμική της εταιρείας σας. Πληθώρα επιλογών με εγγύηση ποιότητας πρώτων υλών και εξυπηρέτηση υψηλών προδιαγραφών από το προσωπικό μας σε όποιον χώρο επιλέξετε!
Welcome Coctail Reception
(Κατά την υποδοχή προσφέρεται στους καλεσμένους σας)
– Αperol spritz
Τούρτα με ντοματίνια, κάπαρη, ελιές και φέτα.
– Sangria
Με φρέσκα φρούτα
Περαστά
– Καναπέ
Με καπνιστό σολομό, άνηθο και λεμόνι
– Πουγκάκια
Με κοτόπουλο και λαχανικά
Φρέσκιες Σαλάτες
– Ντάκος
Τούρτα με ντοματίνια, κάπαρη, ελιές και φέτα.
– Κινόα
Με αγγούρι, πιπεριές, ντομάτα, ξύσμα lime και vinaigrette
– Caesar’s
Με iceberg μαρούλι, κοτόπουλο, καλαμπόκι, crouton και sauce Caesar’s
Ορεκτικά
( Προσφέρονται ζεστά στο buffet σε ειδικά σκεύη Bain-Marie )
– Μανιτάρι
Γεμιστό με μετσοβόνε και λιαστή τομάτα
– Φαλάφελ
Με dip γιαουρτιού με δυόσμο
– Γαρίδες tempura
Παναρισμένες με panko, σουσάμι και sauce sweet chilly.
– Κρέπα
Με μους τυριών και αλλαντικά
BBQ House
( Προσφέρονται ζεστά στο buffet σε ειδικά σκεύη Bain-Marie )
– Σουβλάκι κοτόπουλο
Μαριναρισμένο με μουστάρδα Dijon
– Μπουκιά ψαρονέφρι
Με πορτοκάλι και τζίντζερ
– Mπιφτέκια
Τσάτνει με μαρμελάδα τομάτας και αστεροειδή γλυκάνισο
Pasta-Rissoto
(Παρασκευάζονται από τον chef μας παρουσία των καλεσμένων σας)
– Νιόκι
Με τυρί κρέμα gorgonzola
– Φαλάφελ
Με τοματίνια και pesto βασιλικού
Γλυκές Επιλογές
(Προσφέρονται στο buffet σε πορσελάνινες πιατέλες)
– Φρούτα εποχής
(Προσφέρονται στο buffet τοποθετημένα σε πορσελάνινες πιατέλες
διακοσμημένα με αποξηραμένα φρούτα και σύκα).
– Λουκουμάδες
Με καρύδια και μέλι ή πραλίνα
– Σφηνάκια σε διάφορες γεύσεις
Σοκολάτα, καραμέλα, biscotino, lila pauce, μιλφέιγ
– Μπουκιές σιροπιαστά
– Παραδοσιακή βασιλόπιτα
Beverage Package
(Served & Bar)
– Λευκό και κόκκινο κρασί
Calliga
– Αναψυκτικά
Fanta, Sprite, Coca-Cola, & light & zero, Soda
– Χυμοί
– Εμφιαλωμένο νερό
– Μπύρες
– Πλατό
Με sticks λαχανικών με δύο dip
– Μελιτζανοσαλάτα
Με crackers σε πιατέλα
