Η διοργάνωση ενός πάρτι αν και διασκεδαστική, πολλές φορές αποδεικνύεται δύσκολη. Μια όμορφη ανάμνηση σίγουρα αξίζει τον κόπο , οπότε συγκεντρώσαμε εννέα συμβουλές από ειδικούς στον χώρο του catering και σας τις παρουσιάζουμε:
- Πείτε στους φίλους σας ότι το πάρτι είναι ανοιχτό ώστε να δημιουργήσετε ένα χαλαρό κλίμα – έτσι θα αγχωθείτε λιγότερο κι εσείς που το διοργανώνετε.
- Βεβαιωθείτε ότι ορίζετε ένα σαφές (και στρατηγικό) χρονοδιάγραμμα.
- Μην τρελαθείτε με το καθάρισμα. Απλώς αλλάξτε τη θέση των πραγμάτων και τραβήξτε την προσοχή των καλεσμένων στα σημεία που θέλετε εσείς.
- Το πιο πιθανό είναι να χρειαστείτε λιγότερο φαγητό από αυτό που πιστεύετε.
- Δημιουργήστε ντεκόρ με τη διακόσμηση των πιάτων.
- Δώστε χρώμα στο τραπέζι σας με χρωματιστές χαρτοπετσέτες και σουβέρ.
- Φτιάξτε ένα signature cocktail για το πάρτι σας.
- Κάντε ένα μίνι μπουφέ στην κουζίνα σας για ευκολότερο σερβίρισμα.
- Δημιουργείστε μια playlist για μουσική ή ζητήστε τη βοήθεια ενός φίλου σας στο συγκεκριμένο κομμάτι.
- Μην ξεχάσετε να κάνετε ένα πλάνο για το μάζεμα των σκουπιδιών.